青ジソに、老化やメタボリックシンドロームなどの予防に有効な成分が含まれていることが、 京都大学大学院薬学研究科の久米利明准教授や農学研究科の入江一浩教授などの 共同研究で分かったそうです。 (8月7日のサイエンスポータル [...]