ロンドンでは、アスリートたちが世界一の座をかけて戦う日々が続いていますが、

最近知ったことに、世界一有名なウサギの大好物が、実は「アレ」ではなかった

ということがあります。

世界一有名なウサギといえば、皆さんご存知のバックスバニー・・・

ではなく、イギリス出身のピーターラビットだと思いますが、このやんちゃウサ君

これも一番有名なイラスト（というより挿絵）で食べているのが、ニンジンではなく

二十日大根だったということです。

「えーだって、尖がっている形はどう見たってニンジンだし、だいたい二十日大根

って丸いでしょうが！」という声が聞こえてくるのも無理からぬ話。

実は私も、その事実を知った時は思わずそう叫んでしまった程ですから。

いままで当たり前のように「ウサギ＝ニンジン好き」と思っていましたが、どうやら

それは、大きな“思い込み”だったようです。ウサギの食べ物をネットで少し調べて

みましたが、「あまり食べさせない方が良い」「食べないウサギもいる」などなど、

確かに大好物ではなさそうです。

そういえば、アニメに登場するバックスバニーは、いつもニンジンを持っている･･･

という記憶がありますが（あれは確実にニンジン）、それもピーター君のイラストを

見て“誤解”してしまったのでしょうか？

さて、ここまで来ても、まだ疑問が残ります。まだ納得できませんよね。それは、

あの絵のような「尖った二十日大根が果たして存在するのか？」ということです。

そしてこれも調べて見ると･･･ありました。意外にあっさりと見つかりました。

「赤長二十日大根」という種類で、長さが10cm位の小さな赤い大根（カブ）です。

パッと見た目は、ニンジンにそっくり。でもでも、葉の部分をよく見ると･･･う～ん、

やっぱり大根系の葉っぱなのです。ニンジンのあの、細かな葉とは違うのです。

で、最後に、確認のためピーター君に登場いただきましょう。

ちょっとピンぼけでスミマセン。

これは、私がたまたま持っていたフィギュアを以前に撮影したものですが、

葉の部分を見ると・・・やっぱり、大根（というより赤カブ）なのですね！

ところで、現在当研究所では、若山博士が書きためてきた食材に関する情報を

【ためになる食材辞典】（仮称）として、近々当サイトで紹介する予定です。

肉や魚、野菜や果物はもちろん、調味料やスパイスの類まで幅広く「食材」に

関する知識を得ることができますので、どうぞご期待ください！

今月（8月）中には公開できるよう、鋭意準備中です。

あ、もちろん「二十日大根」も載っていますので。