食の未来研究所では、10月12日(土)～13日(日)に代々木公園で行われた
「第7回東京都食育フェア」に出展し、来場された方に対して
「大人の食習慣」に関するアンケートを実施しました。
 
ネットニュースでもいくつか取り上げられた、
アンケート結果をいくつかご紹介したいと思います。
 
Q.朝食は、朝起きて何分後に食べますか？
Q.ついついやってしまう悪い食習慣は？
Q.「食べ過ぎたな…」と思った後にすることは？
Q.忘年会に呼んで一緒にお酒を飲んでみたい歴史上の人物は？
Q.グルメリポートを見てみたい毒舌キャラの芸能人は？
 
Q.朝食は、朝起きて何分後に食べますか？
→全体では起きた30分後に朝食を食べると答えた方が28.4％で
　最も多かったのですが…なんと20代の方の45.2％が起きて10分で朝食を
　食べると回答していました！朝食を食べるのはとても大事なことですが、
　ちょっとせわしない感じがしますよね…。打って変わって、70代以降の方は
　起きて1時間後に食べるそう。時間のゆとりを感じますね。
 
Q.ついついやってしまう悪い食習慣は？
→全体では、食べ過ぎる、早食いをする、と答えた方がそれぞれ42.1％、
　35.0％と多かったです。年代別に見てみると、20代は、食事を抜く、
　好きなものばかり食べてしまう、という回答が他の年代に比べて高く、
　共に約4割と高い数値になりました。60代は、約3割が特になしと回答！
　健康に気を遣われている方が多いようです。当研究所の所長、
　若山博士によると、長時間空腹を我慢していると、食事で吸収された
　ものはエネルギーに変換されず体の脂肪として蓄積されるので注意が
　必要なのだそう。規則正しい食事を心がけましょう！
 
Q.「食べ過ぎたな…」と思った後にすることは？
→運動をする、野菜をたくさん食べる、が3割と多かったのですが、
　ここでも年代によって違いが！20代は、運動すると答えた方が21.4％
　だったのに対し、70代の方は40.9％と、約2倍でした。その分20代の方は
　次の食事を抜くと答えた方が約3割と、他の年代と比べて多くなっています。
　食べ過ぎないように気をつけることも大切ですが、食べ過ぎた後のケアの
　仕方も気をつけたいですね。
 
Q.忘年会に呼んで一緒にお酒を飲んでみたい歴史上の人物は？
→1位は坂本龍馬という結果になりました。坂本龍馬は、好きな歴史上の人物に
　ついてのランキングでは常に上位にいるほど、今でも国民の心を掴んでいる
　偉人です。忘年会で一緒にお酒を飲んだら、次の年に向けて、前向きな
　気持ちになれそうですね。
 
Q.グルメリポートを見てみたい毒舌キャラの芸能人は？
→1位は、今話題の有吉弘行さんという結果になりました。現在、自身がMCを
　務めるテレビのレギュラーは10本以上。MC以外のレギュラーや
　準レギュラーを含めると20本近くにもなる今大人気のお笑いタレントの
　有吉さん。体調管理のためにも身体が喜ぶ食のグルメレポートをしてみて
　ほしいですね♪
 
この記事をお読みの皆さんの結果はいかがでしたか？
 
日頃の食事が自分の身体を作ります。毎日少しずつ健康に気を遣った
食生活を心がけて、老いない身体を目指して頑張りましょう！
 
このアンケートのプレスリリースのURLです↓
アンケート結果がすべて閲覧できます。