今週の若山博士facebookで人気の高かった
「ロイヤルミルクティー」のお話。
 
写真を見ただけで、ほっと温まった人も多かったようです。
 
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（1月17日　若山博士facebook投稿記事より）
 
昨日は、風邪で、寒気がしていたので、
三島駅に着いてから、
駅から３分くらい歩いたところに見つけた、
喫茶「サロン・デ・サン」というお店に入り、
「ロイヤルミルクティー」を頂いた。
 
ポットから、カップに注ぎ、
まずはストレートで口にする。
ミルクの濃度というか種類というか、
それと、紅茶の相性が抜群。
 
よく、どうにも捉え所がない、
ロイヤルミルクティーもあるが、昨日のそれは違った。
紅茶の旨みと香りが、ミルクで生かされて、
独特の旨い飲み物となっていた。
 
ポットから２杯ストレートで飲んで、
思わず、ポットのお代わりをしてしまった。
次の２杯はちょっと、砂糖を加える。
加えると、また、独特の旨みとなるのであった。
 
４杯の「ロイヤルミルクティー」で、身体はすっかり暖まった
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世界のお茶の専門店「ルピシア」のホームページに、
「“紅茶でうがい”は、インフルエンザの感染予防としても有効です」
と書いてあります
 
紅茶の抽出液に含まれるポリフェノールには、ウイルスの感染力を
封じ込め、人体への侵入を防ぐ作用があるようです。
 
また、温かい紅茶を飲むことで、冬の寒さによる体への負担が
軽減され、免疫力がアップしたり、紅茶に含まれる様々なミネラルを
摂取することもできるそうです。
 
知ってか知らずか、風邪を引いてしまった博士も
「ロイヤルミルクティー」を４杯も飲んで、すっかり温まったようですね。
 
みなさんもインフルエンザや風邪には十分気をつけて
こまめに手洗いとうがいをして、乗り切りましょう！！