今週末に開催されるイベントのお知らせです♪
 
 
東京／代々木公園で開催される恒例の「東京都 食育フェア」に、
［食の未来研究所］がテント・ブースと特設ステージ・プログラムの
両方に、今年も参加します！
 
「東京都 食育フェア」とは、「日頃から食育活動に取り組む団体等による
食育情報の提供や、東京都産の農畜産物・食品等の試食即売など、
都民の皆様に『食』を楽しみながら食育への関心を深めていただく」ことを
目的としたイベントで、毎年、関連企業や大学、NPOなど約100団体近くが
参加しています。
 
［食の未来研究所］では、今年で3回目となるテント・ブース出展に加え、
会場中央に設置された特設ステージにて、昨年に引き続き、
「大人の食育クイズ！」を実施する予定です。
 
テント・ブースでは、通販サイト『本物の市場』で好評の、「まるごとゼリー柚子皮」
や「矢祭の水」などが購入できるほか、店頭でしか販売していないトマトピューレや、
柚子・桃などの果汁飲料、矢祭で採れたシイタケを使ったピクルスなど、
季節の味覚も盛りだくさん。ぜひお立ち寄りください！
 
そして、特設ステージの方では、当研究所所長の若山博士に加えて、
今回あらたに管理栄養士の『食育子さん』をゲストに迎え、
「大人の食育クイズ！」を実施します。『食育子さん』は、栄養専門学校の
講師を勤めるかたわら、料理教室を開催したり、ラジオ番組でパーソナリティ
をこなすなど、多彩な活動をされている新進気鋭の管理栄養士さんで、
今回は若山博士とタッグを組んで、色々なことを楽しく教えていただけそうです。
 
なお、当日は隣会場にて「九州観光・物産フェア」も開催される予定との
ことですので、お近くの皆様はぜひお出かけください♪
 
＜第6回 東京都 食育フェア・開催概要＞
日　時：10月12日（土） 10：00～16：30（※）、13日（日） 10：00～16：00
場　所：代々木公園 ケヤキ並木通り
主　催：東京都
参加費：無料
　※「大人の食育クイズ！」は、12日（土）13：00～14；00の予定です。
 
　東京都食育フェアに関する詳しい情報は↓こちらから